منتدى همس القلوب
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Fi200079
منتدى همس القلوب
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Fi200079
منتدى همس القلوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك معنا يا زائر في منتدى همس القلوب ۩۞۩ بروح الأحترام نلتقى لنتناقش فنرتقى فأهلا وسهلا بك فى منتدانا ۩۞۩ قال تعالى (مايلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد ) صدق الله العظيم ۩۞۩
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم فى منتدى همس القلوب إذا كانت هذه زيارتك الأولى فأضغط زر التسجيل أما إن كنت مسجل معنا فأضغط زر دخول*
افضل الحكم العالمية والعصرية عن النبي صلى الله عليه وسلم: "الحكمة ضالة المؤمن أينما وجدها التقطها" 1- لا يحزنك إنك فشلت مادمت تحاول الوقوف على قدميك من جديد 2- كلما ازدادت ثقافة المرء ازداد بؤسه 3- سأل الممكن المستحيل : أين تقيم ؟ فأجابه في أحلام العاجز 4- إن بيتا يخلو من كتاب هو بيت بلا روح 5- الألقاب ليست سوى وسام للحمقى والرجال العظام ليسوا بحاجة لغير اسمهم 6- إذا اختفى العدل من الأرض لم يعد لوجود الإنسان قيمة 7- إن أسوأ ما يصيب الإنسان أن يكون بلا عمل أو حب 8- الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف 9- لا تفكر في المفقود حتى لا تفقد الموجود 10- الخبرة .. هي المشط الذي تعطيك إياه الحياة .. عندما تكون قد فقدتَ شعرك 11- المال خادمٌ جيد .. لكنه سيدٌ فاسد 12- عظَمة عقلك تخلق لك الحساد .. وعظَمة قلبك تخلق لك الأصدقاء 13- دقيقة الألم ساعة .. وساعة اللذة دقيقة 14- لا داعى للخوف من صوت الرصاص .. فالرصاصة التى تقتلك لن تسمع صوتها 15- إذا أردت أن تفهم حقيقة المرأة فانظر إليها وأنت مغمض العينين 16- من يقع فى خطأ فهو إنسان ومن يصر عليه فهو شيطان. 17- عندما يمدح الناس شخصاً ، قليلون يصدقون ذلك وعندما يذمونه فالجميع يصدقون.18- . لا يوجد رجل فاشل ولكن يوجد رجل بدأ من القاع وبقى فيه .19- لو امتنع الناس عن التحدث عن أنفسهم وتناوُل الغير بالسوء لأصيب الغالبية الكبرى من البشر بالبكم. 20- الطفل يلهو بالحياة صغيراً دون أن تعلمه أنها سوف تلعب به كبيراً. 21- يشعر بالسعادة من يغسل وجهه من الهموم ورأسه من المشاغل وجسده من الأوجاع. 22- حسن الخلق يستر كثيراً من السيئات كما أن سوء الخلق يغطى كثيراً من الحسنات. 23- يسخر من الجروح كل من لا يعرف الألم

إدارة المنتدى ترحب بأعضائها الجدد وتتمنى للجميع وقت ممتع وكل عام وأنتم بخير
 أعـــــــــــــــــلان هـــــــــام **  تم فتح باب الإشراف على أقسام المنتدى رشح نفسك على القسم الذى تريد وأثبت نشاطك فيه حتى يتم قبول طلبك

 

 جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك

الشاورما
حلو
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_rcap0%جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
عجبتكم
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_rcap0%جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
مش اوي
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_rcap0%جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_vote_lcap
 0% [ 0 ]
مجموع عدد الأصوات : 0
 
التصويت مغلق

كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Empty
مُساهمةموضوع: جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم    جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالخميس سبتمبر 01, 2011 9:38 am

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  21-448



جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم


الحشوة :


جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00246



المقادير :
كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة ) __ أو للي يحب يمكن غير الى دجاج
عصير ليمونة ...
3 ملاعق كبيرة خل
ملح / فلفل اسود / بهارات / قرفة ( ملعقة صغيرة من كل صنف )


الطريقة :
ننظف قطعة اللحم ونغسلها ..
نضعها في قسم التجليد مدة 3-6 ساعات ( حتى يكون تقطيعها اسهل ) ...
توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا ( انا افضل استخدام التيفال )
في هذه الاثناء يقطع اللحم المتجمد بسكين حادة الى شرائح رقيقة ( هي بتطلع رقيقة غصب طيب لان اللحم جامد والسكينة تقطع اطرافه ...)
تصف رقائق اللحم في المقلاة السخنة حسب اتساعها ..
يرش فوقها نصف كمية التوابل ...


جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  999999



لاحظوا كيف اللحم صاير رقائق ..انا صورتها قبل اضافة البهارات حتى تبين طريقة التقطيع)
وعندما يبدأ الدهن بالذوبان تقلب الشرائح بملعقة خشبية مسطحة ...
يضاف عصير الليمون و الخل فوق اللحم ...
ترش بقية التوابل فوق الشرائح و تترك على النار حتى تنضج ...


جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00231


لاعطائها نكهة خاصة و حتى تتفوق على شورما المطاعم فكرت اسوي هذي الطريقة بعد ان تنضج الشورما تماما ..
الزبدة في وسط الفحمة تعطي نكهة الشواء اللذيذة...
نضع الزبدة على الفحمة في قصدير ونضعها على اللحمة ونغطيها حتى تأكذ نكهة الشواء.



العجينه .. تكون موجوده في المخابز ..أو ممكن تعمليها بنفسك ..


المقادير :
3 كاس طحين ابيض
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة سكر
1/4 و 1 كاس ما للعجن
1/2 ملعقة صغيرة ملح


الطريقة:
تخلط المقادير الجافة ثم يضاف البيضة والماء بالتدريج للحصول على عجينة متجانسة ...
تغطى وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة ....
تقسم الى كور صغيرة .... تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد ان ينثر بعض الطحين ( انا اكثر منه حتى تسهل عملية الفرد )


جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00228
يحمى صاج او تاوه حتى يصل الى درجة متوسطة يسكب 1/2 ملعقة زيت عافية عليها ثم توضع الدائرة الخبز وتحرك بحيث يصل الزيت الى جميع اطرافها ... اثناء ذلك ترق الكرة الثانية ... تقلب الخبزة لليتحمر وجهها الاخر ...ننتظر ثواني ثم نرفعها ونضع الدائرة الاخرى ...... وهكذا
خلصنا الخبز ... نلفه في كيس بلاستك حتى لا يجف ...



جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00229


وضع الخلطه :



جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00233


بقدونس مفروم


بصل شرائح رقيقة ومقلب في سماق ( انتبهوا للسماق لا يكون خشن الطحن لانه يخرب الشغل كله )


طحينية او ( طرطور ) وهو يتكون من: كوب شاي طحينية + عصير ليمون الكمية حسب الذوق ( 2- 4 ملعقة كبيرة ) + ثوم مهروس الكمية حسب الذوق ( من فص الى فصين ) + ملح + 1ملعقة كبيرة زيت زيتون + زبادي تقريبا كوب شاي الى كوب ونص ....يمزج اولا الثوم مع الملح حتى يذوب تقريبا ثم يضاف اليه الطحينية و الليمون ويمزج جيدا ...نلاحظ ان المزيج مع الخلط يقسى ويتماسك يضاف الزبادي تدريجيا ... ملعقة ملعقة ... ويخلط بعد كل ملعقة جيدا...لانه لو اضيف دفعة واحد فان الخليط يتكتل ...يضاف زيت الزيون في النهاية )


نفرش قرص الخبز .. ونضع : القليل من اللحم ... القليل من الطحينية ... بقدونس ... بصل بالكمية اللي نحبها ..


جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  DSC00238



االرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة بكلمتى
 
 
اميرة بكلمتى


الساعة الان :
    <b>الجنس</b> انثى
<b>البلد</b> مصر
    <b>عدد المساهمات</b> عدد المساهمات : 230
    <b>العمر</b> العمر : 31
<b>أوسمة العضو</b> أوسمة العضو : جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  U2

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم    جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 16, 2011 4:34 pm

يسلمووو ايدكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العيون الحزينة
 
 
العيون الحزينة


الساعة الان :
    <b>الجنس</b> انثى
<b>البلد</b> مصر
    <b>عدد المساهمات</b> عدد المساهمات : 2134
    <b>العمر</b> العمر : 39
<b>أوسمة العضو</b> أوسمة العضو : جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  56

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  081229103302Ihzl

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم    جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالإثنين يناير 02, 2012 8:44 pm

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  1325533053681
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
آ آ آ نيــــن القلــــب

آ آ آ نيــــن القلــــب


الساعة الان :
    <b>الجنس</b> انثى
<b>البلد</b> مصر
    <b>عدد المساهمات</b> عدد المساهمات : 789
    <b>العمر</b> العمر : 35
<b>أوسمة العضو</b> أوسمة العضو : جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  3011_md_13120665701

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم    جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالخميس مارس 29, 2012 4:05 pm

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  1271978606

جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  21359885

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  نكتة يا رب تعجبكم
» طريقة عمل التورتة
»  يارب عندي هم كبير
» طريقة عمل الجمبرى البانية
» طريقة عمل البفتيك المقلي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى همس القلوب :: مطبخ همس القلوب :: وصفات الطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» بــوح المشـــاعــر*** جـروح تصـرخ ♥* آ آ آ نيـــــن القلـــــب *♥
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 06, 2021 9:10 pm من طرف عذب الاحساس

» 3 اعوام لم ادخل المنتدي
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالسبت يونيو 20, 2015 2:12 am من طرف المحترف

»  اشتقت لكم
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 14, 2014 2:08 pm من طرف امير احمد

» برنامج التحميل دون لود مانجر مع الكراك Internet Download Manager v6.07 Build 15
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 18, 2014 5:26 am من طرف برنس

» وحشتوني بجد
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالخميس يناير 09, 2014 11:53 pm من طرف برنس

» صور نقوش حنة 2012
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 06, 2012 10:53 am من طرف ‗۩‗°حكايه قلب¨°‗۩‗

» شرح للحصول على المزيد من الأعجابات بالفيس بوك و اليوتيوب وتويتر وكافة الموقع الاجتماعية
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالسبت أغسطس 18, 2012 5:26 am من طرف zozo

» •° •° كن مع الله ولا تبالي •° •°
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالإثنين يوليو 30, 2012 7:20 am من طرف zozo

»  الــــــــــــف مـــــــــبروك حبيبة قـــــــــلبي *ز*و*ز*و*الخطوبة"ربي يسعدك يا قلبي اتمنالك كل سعادة"
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:16 am من طرف zozo

» هل توافق على غلق المنتدى؟؟؟
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:03 am من طرف zozo

» رساله لكل غائب وغائبه عن منتدى همس القلوب
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 4:00 am من طرف zozo

» يا ترى لسة مكانى موجود
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 18, 2012 3:54 am من طرف zozo

وصلات مهمه ومختصره
إنتقالات سريعه

اعلانات المواقع

وصلات مهمة
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Connec10اتصل بنا جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Folder11اعلانك هنا جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Group_10 التسجيل
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  House10 الصفحه الرئيسيهجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Folder11 ضع موقعك هناجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Key10 الدخول
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Error_10 الشكاوىجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Folder10 ضع موقعك هناجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Key_go10 طلب تفعيل حسابك
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  2410 اخبار الموقعجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Folder11 ضع موقعك هناجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Key_de10 طلب كلمة المرور
جيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Commen10 الآرشيفجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Folder11 ضع موقعك هناجيبت ليكم حبايبى طريقة عمل الشاورما بالصور يارب تعجبكم  Lightb10قريبا.




جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن  وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

مع تحيات أدارة المنتدى

Powered by © Copyright ©2012 - 2013